MENU
  • Champ aux loups 2011
  • Anjou Villages

  • Anjou Villages

    Chateau Soucherie - Champ aux loups 2011

    8.9 / 10 Distinction RVF : Classé parmi les meilleurs Rouges 2010 de Loire. S’il est une cuvée d’une finesse aromatique exceptionnelle, c’est certainement cet Anjou Villages Champ aux loups, un vin à la structure délicieuse. Notre avis  

    Contenance : 75 cl

    Couleur : Rouge

    Cépages : 100% Cabernet Franc

    Garde : A boire dès maintenant. Garde sur 2 à 4 ans.

    Vendange Manuelle Tri séléctif Vin de terroir

  • 15.00€ /bouteille
    Pour l'achat d'un carton de 6 ou 17.00€ à l'unité
    Commandez bouteilles soit 90.00
    Ajouter au panier

    Gagnez ce montant en bon d'achat : Bon d'achat 0.30
8.9/10
  • Presentation Ce vin est issu exclusivement du cépage Cabernet Franc. On lui attribue une finesse aromatique (fruits rouges, violette, léger boisé) et une intéressante concentration. Le Champ aux Loups est élaboré à partir de vignes de plus de 45 ans cultivées sur une parcelle sablo-argileuse. Cette cuvée s’obtient par macération à froid afin de permettre à la fermentation en foudre de démarrer naturellement. Il résulte également de vendanges manuelles. Le vin reste pendant une année en foudre avant d’être mis en bouteille après une légère filtration. Ni produit de synthèse ni engrais chimique ne sont utilisés dans le vignoble duquel est produit l’Anjou Villages Champ aux Loups.

    Vin du Château Soucherie, l’Anjou Villages Champ aux Loups a été sélectionné parmi les meilleurs Rouges de Loire 2010. Le domaine viticole se trouve au sud d’Angers où travaillent avec passion des viticulteurs possédant un savoir-faire minutieux. La grande diversité des terroirs représente un des principaux atouts de ce vignoble.
  • Notes de dégustation L’Anjou Villages Champ aux Loups se définit par sa robe grenat aux reflets violines. Il se distingue aussi par ses arômes fruités (fruits rouges) tandis que sa complexité s’exprime par un léger boisé caractéristique. En bouche, ce vin offre une attaque puissante.
  • Accords mets vins Ce vin se déguste avec des viandes rouges, des fromages, de l’agneau grillé ou encore des gibiers à plumes et à poils.
Qu'en pensez-vous ? J'aime

Aucun avis actuellement


Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013
« Du château Soucherie, on bénéficie d’un superbe point de vue sur le vignoble d’Anjou. Le changement de propriétaire a donné un nouveau souffle à ce grand domaine qui s’oriente vers une conversion naturelle dans le domaine cultural. La progression est constante depuis le millésime 2008. 2009 et 2010 sont à encaver au plus vite, avec des 2010 de haute volée. »

Notre sélection de Vins de Loire