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  • Breton  2013
  • Anjou Villages Brissac - Jean-Yves Lebreton

  • Anjou Villages Brissac - Jean-Yves Lebreton

    Domaine des Rochelles - Breton 2013

    7.6 / 10 L’alliance du terroir et du cépage apporte à ce vin puissance et onctuosité. Notre avis  

    Contenance : 75 cl

    Couleur : Rouge

    Cépages : 80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc

    Garde : A boire dès maintenant. Garde sur 8 ans.

    Vin de terroir Vigneron Independant

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7.6/10
  • Presentation Situé à Saint-Jean des Mauvrets, dans le vignoble d’Anjou de la vallée de la Loire, le domaine des Rochelles couvre une superficie de 60 hectares. Actuellement dirigée par Jean-Yves Lebreton, son épouse Anita ainsi que leur fils Jean-Hubert et sa femme Christelle, cette propriété est exploitée par la famille Lebreton depuis le 19ème siècle.

    La cuvée Anjou-Villages Brissac « Breton » est issue des cépages Cabernet Sauvignon (20 %) et Cabernet Franc (80 %). Conduites sur un sol altérite de schiste vert à gris de l’ordovicien, les vignes destinées à cette cuvée sont en moyenne âgées de 25 ans.

    Triée à la cave, la vendange est à la fois récoltée à la main et avec des machines. Après l’égrappage et le foulage, chaque cuvée subit une macération pelliculaire pendant 20 jours. Les vins sont ensuite élevés dans des cuves inox pendant 12 mois.
  • Notes de dégustation Robe élégante et profonde aux reflets soyeux. Nez de fruits rouges ; bouche fraîche, succulente et onctueuse à souhait.
  • Accords mets vins A passer en carafe avant de le servir frais à 15°C, ce vin accompagnera à merveille les charcuteries, les viandes rôties, les chèvres frais et les poissons pochés ou en sauce.
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Guide Hachette des Vins 2013

Habitué aux étoiles et aux coups de cœur, le domaine des Rochelles voit trois de ses cuvées sélectionnées, et chacune d’elles auréolée de deux étoiles. Cette Croix de Mission, qui décroche le seul coup de cœur de l’appellation, est une des valeurs sûres en anjou-village-brissac. Elle se présente dans une seyante robe grenat foncé aux reflets violets et dévoile d’intenses parfums de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre) et d’épices (muscade, réglisse). La bouche, superbe, dans un même registre aromatique, se montre sauve et harmonieuse d’ici trois à quatre ans sur du gibier, un rôti de chevreuil sauce grand veneur par exemple. « Une vraie gourmandise », confirme le jury. Même note pour la cuvée Breton 2010 qui a frôlé le coup de cœur. Les dégustateurs ont aimé son nez gourmand et fruité, et sa bouche ample, équilibrée et élégante, mais aux tanins encore un peu trop présents. Deux étoiles également pour la cuvée Les Millerits 2010, un vin souple et rond, porté par de jolies sensations fruitées.

 

Le Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2013 - Classé 2 BD

Mené par Jean-Yves Lebreton et son fils Jean-Hubert, ce domaine possède des terroirs de schistes altérés dont sont issues La-Croix-de-Mission, élevé en cuve, et Les-Millerits, élevés sous bois. Le cabernet-sauvignon s’y trouve à son aise et y parvient réguliérement à bonne maturité. Les Côteaux-de-l’Aubance sont excellents et les blancs secs en progrés.
 
Anjou-Village Brissac Croix de Mission 2010                                                                                                    15,5/20, De l’énergie dans le tanin, gros potentiel.

Coteaux De l’Aubance 2010
15,5/20, Accents d’abricot sec avec une touche minérale, c’est frais et tendu en bouche.
 
Coteaux de l’Aubance Ambre de Roches 2010                                                                                                       
15,5/20
Abricot confit au nez, attaque onctueuse et large, sucrosité bien intégrée. Vin de tarte aux abricots.

Bettane et Desseauve

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